近日，西安石油大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院侯萬(wàn)宏老師巧用專(zhuān)業(yè)知識(shí)，和學(xué)生們一起舉辦了一場(chǎng)校園創(chuàng)新惠農(nóng)“挑戰(zhàn)賽”，解決了學(xué)生家鄉(xiāng)的果農(nóng)原本要“賤賣(mài)”蘋(píng)果的危機(jī)。
巧合：危機(jī)變成了學(xué)以致用的良機(jī)
怎么回事呢？原來(lái)，西安石油大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生沈麗萍在和媽媽視頻聊天時(shí)得知了一個(gè)壞消息：家鄉(xiāng)甘肅隴南西和縣劉磨村的蘋(píng)果滯銷(xiāo)情況嚴(yán)重。原本一車(chē)能賣(mài)2000元的花牛蘋(píng)果，今年只賣(mài)了600元，往年好賣(mài)的紅富士，今年也賣(mài)不上價(jià)。據(jù)了解，劉磨村是貧困村，蘋(píng)果銷(xiāo)售不力會(huì)給當(dāng)?shù)卮迕裆顜?lái)很大的影響，沈麗萍深知“果賤傷農(nóng)”背后的殘酷，不由內(nèi)心焦慮。
誰(shuí)知第二天，在侯萬(wàn)宏老師的《零售管理》課上，卻出現(xiàn)了意想不到的轉(zhuǎn)機(jī)。課堂上，侯老師正巧利用蘋(píng)果銷(xiāo)售的案例啟發(fā)大家開(kāi)展小組討論，沈麗萍趁機(jī)講了自己家鄉(xiāng)蘋(píng)果滯銷(xiāo)的事。侯老師當(dāng)機(jī)立斷，要求各小組以此事為案例，提供具體、可行、能落地實(shí)踐的方案，為果農(nóng)們出謀劃策。這下整個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們都被調(diào)動(dòng)起來(lái)了，討論后大家決定，在國(guó)慶假期先通過(guò)朋友圈發(fā)布信息，嘗試幫助西和縣果農(nóng)售賣(mài)花牛蘋(píng)果。
據(jù)了解，在大家的共同努力下，共幫助西和縣果農(nóng)賣(mài)出了20箱花牛蘋(píng)果。雖沒(méi)有從根本上解決蘋(píng)果滯銷(xiāo)的問(wèn)題，但這些蘋(píng)果是按照果農(nóng)不虧本的價(jià)格售出的，減少了果農(nóng)的損失。而后，沈麗萍迸發(fā)出了一個(gè)更大膽的想法——以銷(xiāo)售挑戰(zhàn)賽方式拉動(dòng)蘋(píng)果的銷(xiāo)量，解決滯銷(xiāo)問(wèn)題。
機(jī)智：“果香校園”營(yíng)銷(xiāo)挑戰(zhàn)賽為果農(nóng)解憂
在與團(tuán)隊(duì)成員多次商議后，“果香校園”營(yíng)銷(xiāo)挑戰(zhàn)賽在西安石油大學(xué)如火如荼展開(kāi)?；I備階段，在楊晶老師的指導(dǎo)和建議下，團(tuán)隊(duì)成員們完成了初步的策劃書(shū)、微信H5宣傳頁(yè)、線上報(bào)名窗口等比賽宣傳前期準(zhǔn)備事項(xiàng)。
在老師們的精心指導(dǎo)和同學(xué)們的熱情支持下，沈麗萍團(tuán)隊(duì)信心倍增，但具體工作還是要他們自己溝通和操作。宣傳初期，傳單分發(fā)不出去，團(tuán)隊(duì)緊急聯(lián)系果農(nóng)寄來(lái)蘋(píng)果樣品進(jìn)行展示，報(bào)名參賽的學(xué)生才逐漸多了起來(lái)。宣傳中期，有同學(xué)提出不知蘋(píng)果口味如何，不愿意參賽推廣，團(tuán)隊(duì)又及時(shí)調(diào)整宣傳策略，安排試吃環(huán)節(jié)打消同學(xué)們的疑慮。最終，共有83支隊(duì)伍共計(jì)434人參加比賽。
在西和縣，沈麗萍的父母已和村委會(huì)聯(lián)系好，共有6家農(nóng)戶參與蘋(píng)果銷(xiāo)售；一旦接到訂單，農(nóng)戶會(huì)統(tǒng)一將蘋(píng)果拿到沈麗萍家包裝發(fā)貨，比賽結(jié)束后再統(tǒng)一給農(nóng)戶支付貨款。
隨著參賽隊(duì)伍紛紛展開(kāi)各自的宣傳，訂單數(shù)量逐漸增多。缺少實(shí)際銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的沈麗萍團(tuán)隊(duì)忙中出錯(cuò)，訂單信息錯(cuò)誤、貨物漏發(fā)的事情出現(xiàn)了。在老師的指導(dǎo)下，大家緊急調(diào)整分工和操作流程，才降低了訂單錯(cuò)誤率。白天上課、學(xué)習(xí)，晚上核算、下單，每天忙碌到凌晨?jī)扇c(diǎn)成為團(tuán)隊(duì)的常態(tài)。
經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的初賽，12支銷(xiāo)售業(yè)績(jī)最好的隊(duì)伍晉級(jí)決賽。11月18日的決賽現(xiàn)場(chǎng)，大家各顯身手，自我展示、評(píng)委提問(wèn)、現(xiàn)場(chǎng)答辯，一番比拼之后，分別有3支隊(duì)伍和3位同學(xué)分獲一、二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀個(gè)人，得到了相應(yīng)的提成和獎(jiǎng)金，比賽終于圓滿落幕。沈麗萍翻翻手上的賬本，1673箱蘋(píng)果的銷(xiāo)量、100380元的毛利潤(rùn)，刨除各項(xiàng)成本，最終可以分到每位果農(nóng)手中的貨款，比農(nóng)戶的原本售賣(mài)價(jià)格還高出了0.16元/斤。想到家中父母的辛勞，家里賣(mài)出的200箱水果，聽(tīng)到鄉(xiāng)親們的滿意回音，沈麗萍倍感欣慰。
沈麗萍和同學(xué)們都意識(shí)到，自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)在這個(gè)廣闊的經(jīng)濟(jì)社會(huì)里原來(lái)可以這樣運(yùn)用，原來(lái)還有更多可為的空間，他們也可以通過(guò)自己所學(xué)服務(wù)社會(huì)、反哺家鄉(xiāng)。他們準(zhǔn)備把這個(gè)比賽一屆一屆辦下去，讓更多的同學(xué)感受到學(xué)有所用的樂(lè)趣。
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